營養・美味・口感Q彈
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大人喜歡吃蛋,小朋友更喜歡,因為它的營養成分高,又可做各種料理。
因家人愛吃酒蛋,從事餐飲業十多年的老闆覺得酒蛋口感似乎不夠Q彈,且少了些許味道, 便積極研發, 一開始經常爆蛋失敗,試驗一年終於找到辦法。 終於在2007年1月大湖烤蛋誕生了. 經過高溫的石頭烘烤,也讓蛋的口感更香更Q,烤過的蛋呢,要先經過冰鎮過後再重複烤. 因此不管是烤蛋或冰蛋其口感都相當不錯，又香又Q。 但好東西要慢慢品嚐,別一次吃太多(因為會有膽固醇) 更別一次買太多(因為它也有保存期限,請盡早食用完畢) 烤蛋老闆秉持著”自己敢吃才敢賣”的心態,不添加防腐劑/人工色素/香料 ,讓大家吃更安心,更健康。 秋冬天不但是大湖草莓的季節,也是泡湯的好時機.冷冷的天氣,最適合去泡熱熱的溫泉。 春季桐花(五月雪)豋場,樹頂一蔟簇雪白,桐花隨風旋舞…… 苗栗是好山好水的地方,在這兒好吃好玩等你(妳)來ㄛ!! 來到苗栗別忘了來(大湖烤蛋)!! |